Vinhos sem Álcool ou com Álcool Reduzido

Os vinhos sem álcool ou com álcool reduzido são uma alternativa para aqueles que desejam desfrutar do sabor do vinho, mas evitar o consumo de álcool. Eles são produzidos a partir das mesmas uvas usadas para fazer vinhos tradicionais, como Cabernet Sauvignon e Syrah.

A principal diferença entre os vinhos sem álcool e os vinhos tradicionais é que, no caso dos primeiros, o álcool é retirado depois que a bebida já está pronta, antes do envase. Quando o vinho atinge um teor alcoólico inferior a 0,5%, já pode ser considerado um vinho sem álcool.

Esses vinhos são uma excelente escolha para quem busca mais segurança e qualidade de vida, mas não deseja deixar de lado a sua taça. Eles são ideais para menores de idade, condutores de veículos, grávidas, usuários de medicamentos, portadores de determinadas doenças, além de indivíduos com histórico de dependência.