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Cor vermelha profunda. Nariz de grande elegância e complexidade com notas de fruta preta, madeira integrada e especiarias. Na prova revela-se o mesmo perfilde de
elegância com estrutura de taninos elegantes e longos. Notas minerais terrosas integradas com especiarias e frutos vermelhos.
Maduro, elegante, profundo. A linha Reserve materializa a produção de vinhos únicos e excepcionais, que refletem toda a singularidade e carácter dos Terroirs do Valle de Uco.
Fermentação:alcoolica em vasos.
Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafas.
Aromas: complexidade com notas de fruta preta, madeira integrada e especiarias
Paladar: elegância com estrutura de taninos elegantes e longos. Notas minerais terrosas integradas com especiarias e frutos vermelhos.
Casir dos Santos foi concebido com uma declaração de princípios, um compromisso pessoal. O acordo foi: “Faremos o melhor vinho possível, cuidando de cada etapa, sem deixar nenhum processo ao acaso. Que a nossa maneira de ver, compreender e fazer as coisas seja o guia e a inspiração. De cada região a melhor uva, em cada etapa a melhor tecnologia disponível e todos os processos geridos por pessoas experientes, motivadas e empenhadas”.
A Vinícola Viña Maipú, com mais de 100 anos de história na viticultura argentina, foi a vinícola escolhida para dar vida ao projeto. Fundada em 1862, é uma das vinícolas em atividade mais antigas de Mendoza. Assim nasceu Casir dos Santos. Uma vinícola onde coexiste a nobreza de sua história secular, com a marca de uma equipe que traz profissionalismo, criatividade e paixão.
A vinícola foi modernizada e dotada de tecnologia de ponta, um verdadeiro exemplo de ciência e tecnologia a serviço da mais nobre das bebidas para ajudá-la a manter o mais puro de sua essência com a explosão e o caráter que o homem pode lhe dar.
Vinho Tipo | Tinto |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | Casir dos Santos |
País | Argentina |
Região | Vale do Uco |
Safra | 2017 |
Volume | 750ml |
Uvas | Cabernet Sauvignon |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 5 anos |
Teor Alcoólico | 14,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Pela sua estrutura, é o aliado perfeito de carnes vermelhas, de queijos fortes ou massas com molhos cremosos. |
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