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Amadurecimento: Fermentado com leveduras selecionadas a 25 c por cerca de 6-8 dias. .
Aromas: Cheio e saboroso, com taninos macios e notas bastante doces de cereja.
Paladar: O paladar desse vinho e bastante complexo e muito sofisticado, possuindo em seu palato algumasnotas de mirtilo e um final longo.
Vinho Tipo | Tinto |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | Casa Girelli |
País | Itália |
Região | Puglia |
Safra | 2021 |
Volume | 750ml |
Uvas | Primitivo |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 9 anos |
Teor Alcoólico | 14,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Excelente companheiro de carnes vermelhas e queijos curados. |
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